Un cadre intimiste pour une cuisine bistronomique sincère, pensée pour vos moments de partage et d’affaires.

Nous avons créé ce lieu pour marier l’excellence culinaire à la convivialité. Une table où la précision du geste rencontre l'authenticité de l'accueil.

Café, restaurant et espace privatisable pour vos événements

Nos espaces

se faire plaisir

Café & Chocolaterie

Boissons chaudes, café et chocolats artisanaux signés KKO³.
Point de vente sur place pour découvrir et s'offrir leurs créations.

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Restaurant bistronomique

Une cuisine française bistronomique, alliant produits de qualité et savoir-faire, entre tradition et modernité, dans un cadre élégant.

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Séminaires & Événements

Espace privatisable pour séminaires, repas d’entreprise ou événements privés, avec service de restauration sur mesure.

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NOS PLATS SIGNATURE

‘’Vitellus’’ pois et chanterelles

Réduction gourmande de volaille

Mille-feuille de fromage de chèvre frais

Fruits secs, tomates séchées et copeaux de poire, chutney de poire, chips de poire

Joue de bœuf basse température

Façon Bourguignon (lardons, oignons grelots)

Tartelette au citron meringuée

Noix de Saint-Jacques fraîches snackées, jus gingembre

Purée de panais vanille et noisettes torréfiées

« Soupe » froide de fraise

Parfumée au basilic

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Alexandra et Julien Zurbach vous accueillent au sein de la Clinique La Vallée

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